新潟に行ったら絶対食べるべきグルメは?

技術センター 商品設計部 ガスエンジン設計グループ

荒木幸紀

茶豆系の枝豆がおいしくて、スーパーか直売所で買って茹でて食べるのがおすすめです。ほかにも越後姫、桃、栃尾の油揚げ、クジラの味噌汁、のっぺ、たちばなのとん汁、麻婆麺、加島屋のさけ茶漬など美味しいものがたくさん揃っています。

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