분리,여과된 고형물을 물,용제등으로 세정하여 모액이 케익에 남지 않게 하는 것. 모액이 제품인 경우 가능한 많이 회수하고 싶은 경우와, 모액이 유해한 물질이라 최대한 고형물에 남기지 않게 하기 위한 경우에 사용된다.